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GOURMET FOOD & TRAVEL: connecting the world to independent food & wine producers
Press Release - gourmetKAZOO
Ryan | 21 July 2009

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gourmetKAZOO offre aux producteurs traditionnels européens un avant goût gratuit du Web 2.0


Un nouveau site communautaire vient d’être lancé en version bêta publique et il a pour but d’aider les courageux artisans du secteur alimentaire en Europe ; En effet, gourmetKAZOO offre aux petits producteurs traditionnels régionaux un moyen de renforcer leurs activités commerciales en utilisant internet pour interagir de plusieurs façons avec les amateurs du monde entier. Menée par Ryan Haugarth, titulaire d’un MBA de l’INSEAD et ancien cadre supérieur dans de grands groupes internationaux comme BEST BUY et ING Group, l’équipe derrière gourmetKAZOO veut aider les petits producteurs à trouver leur place en ligne en utilisant des outils internet à fort impact marketing , les medias communautaires et des stratégies d’optimisation des recherches par moteur. Les producteurs européens sont actuellement invités à les rejoindre dans ce projet gratuitement.

gourmetKAZOO invite actuellement le public à rejoindre le lancement de son projet communautaire qui veut soutenir les petits producteurs indépendants et leurs produits régionaux de très haute qualité des quatre coins d’Europe. Dans ce but, les producteurs membres de gourmetKAZOO peuvent créer gratuitement leur propre espace, avec du texte, des photos et même des vidéos qui leurs permettent de raconter leur histoire, proposer leurs produits et d’interagir avec les amateurs du monde entier. En réunissant la crème des artisans créateurs de produits gastronomiques régionaux d’Europe, gourmetKAZOO peut alors aider chaque producteur à atteindre un niveau d’exposition en ligne qu’il ne peut pas décrocher par ses propres moyens.

Les petits producteurs européens ont toujours interagi et vendu directement sur les marchés locaux. Aujourd’hui, internet leur donne la possibilité de faire la même chose à une échelle mondiale. Bien que la plupart des producteurs européens actuels possèdent un site internet, ces sites sont peu mis à jour, peu accessible et bien souvent incapable de fournir une transparence d’information requise en cette époque dominée par des sites communautaires internationaux tel Facebook, Twitter et bien d’autres. En effet, les gastronomes du monde entier veulent, plus que jamais, connaitre les origines de ce qu’il y a dans leur assiette et pour les producteurs, afficher qu’un produit est bio ou de fabrication artisanale n’est plus suffisant. Les consommateurs exigent plus d’informations, ils veulent un système de notations impartial en plus de pouvoir lire et donner leurs avis sur un produit avant d’acheter. En réunissant les gastronomes et les producteurs en une communauté unique, gourmetKAZOO rend leurs rapports dans ce monde virtuel plus simple, comme ils le sont depuis des centaines d’années dans le monde réel.

Ryan Haugarth, titulaire d’un MBA de l’INSEAD a décidé d’abandonner sa carrière professionnelle pleine de promesses dans de grand groupe internationaux, comme BEST BUY ou encore ING Group, pour fonder gourmetKAZOO ,nous expose son point de vue: « Les petits producteurs européens sont entrain de laisser passer la chance énorme qu’est internet. Depuis trop longtemps, ces producteurs sont pris en otages par des organismes qui leur font payer des sommes colossales pour un label et par les distributeurs qui leur mettent la pression afin qu’ils respectent des volumes et des prix toujours plus élevés au détriment de la qualité. On a crée gourmetKAZOO afin de donner à ces petits producteurs extraordinaires un moyen de partager leur passion et leur dévouement à leurs produits avec les internautes. C’est un outil qu’on met à leur disposition afin qu’ils puissent atteindre les consommateurs qui partagent leurs valeurs. On donne aux producteurs un moyen de prendre le contrôle de leur image et aux consommateurs le droit d’être seul juge de la qualité d’un produit. »

Damien Quentel, responsable de gourmetKAZOO pour la France et la Belgique ajoute : «gourmetKAZOO permet aux producteurs qui veulent exporter leurs produits, de pouvoir jauger l’image qu’ils ont auprès des consommateurs étrangers et surtout de récolter leurs précieux avis.

Mauro Manzone, dont la famille produit un Barolo dans les collines de Lange en Italie, a constaté avec étonnement que construire le profil de son exploitation sur gourmetKAZOO avait été vraiment facile : « Votre site internet est merveilleux. Interagir avec nos clients via internet est essentiel au développement futur de notre entreprise et gourmetKAZOO nous a donné tout les outils pour le faire. »

Christophe Devorges a crée le profil de l’exploitation familiale qui se trouve dans la région du Jura en France. Il a montré ce profil sur gourmetKAZOO à son père qui est moins familiarisé avec internet et celui-ci « était extrêmement surpris par la beauté et le professionnalisme de la présentation de leur vignoble sur le site internet ».

Ryan Haugarth a de plus grands projets pour gourmetKAZOO et il nous les a présenté : « On prévoit dans un futur proche de permettre aux producteurs qui veulent vendre directement leurs produits à la communauté internationale de le faire sans avoir recours à un intermédiaire. On va mettre en place une boutique e-commerce et une solution de livraison qui fonctionne pour tous les producteurs malgré les limites liées aux importations en Europe, c’est un défi que nous sommes en passe de remporter et on va bientôt pouvoir proposer cette solution à nos partenaires. »

Pour de plus amples informations sur le projet, vous pouvez contacter Damien Quentel ou visiter www.gourmetkazoo.com



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Contact:

Damien Quentel, Area Manager FRANCE & BELGIQUE
www.gourmetKAZOO.com
+33 970 40 61 06
Damien@gourmetkazoo.com

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