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GOURMET FOOD & TRAVEL: connecting the world to independent food & wine producers
Press Release - gourmetKAZOO
Ryan | 21 July 2009

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gourmetKAZOO ofrece a artesanos de alimentos y bebidas tradicionales europeas, una prueba gratis de la web 2.0


Una nueva comunidad social ha sido lanzada en versión beta pública y promete apoyar a los artesanos del sector de alimentos y bebidas en Europa.

gourmetKAZOO ofrece a pequeños productores de productos tradicionales y regionales un camino para construir su negocio de manera más sostenible mediante el uso de internet para interactuar de múltiples formas con el mundo de los alimentos online. Dirigido por Ryan Haugarth, INSEAD MBA con una extensa experiencia internacional en compañías globales como Best Buy e ING, el equipo detrás de gourmetKAZOO está comprometido en ayudar a los productores a que sean escuchados utilizando marketing online de alto impacto, medios sociales y técnicas de optimización de búsqueda (SEO). Productores europeos y “Foodies” estáis invitados a uniros al proyecto gratuitamente.

gourmetKAZOO da la bienvenida al público para unirse al lanzamiento de la versión beta en el proyecto de comunidad social online enfocado a dar soporte a pequeños productores especializados en alimentos y bebidas regionales de alta calidad de todos los rincones de Europa. A los productores de la comunidad gourmetKAZOO se les dará acceso gratuito para crear sus propios perfiles con texto, imágenes e incluso videos que les permitirán de manera apropiada contar sus historias, mostrar sus productos e interactuar con la comunidad de “Foodies” en todo el mundo. Reuniendo a los mejores productores artesanos de productos regionales gourmet de toda Europa, gourmetKAZOO podrá ayudar a cada productor a conseguir un nivel de exposición online que por sí mismo no podría conseguir.

Los pequeños productores Europeos de alimentos y bebidas han estado interactuando y vendiendo directamente a los consumidores en sus mercados locales desde hace cientos de años. Hoy, internet hace posible hacer lo mismo a escala global. Mientras que la mayoría de productores en Europa tienen un sitio web, estos sitios no están actualizados, son imposibles de encontrar y no son capaces de aguantar la interacción y la transparencia de información en línea con las expectativas de los consumidores en la era de Facebook, Twitter, etc. Los aficionados a los buenos alimentos de todo el mundo están interesados, ahora más que nunca, en conocer los orígenes de lo que están comiendo. Para los productores, ya no es suficiente con poner una etiqueta poniendo que es algo orgánico o artesanal; los consumidores esperan más información con valoraciones y comentarios que les ayuden a tomar sus decisiones de compra. Juntando a los “foodies” y a los productores artesanos en una comunidad, gourmetKAZOO facilita la interacción entre estos dos grupos en el mundo virtual simulando la interacción que ocurría hace cientos de años en el mundo real.

Ryan Haugarth, INSEAD MBA, que ha dejado atrás su carrera en reconocidas empresas globales como Best Buy e ING Group para fundar gourmetKAZOO, afirma que: “Los pequeños productores de Europa están actualmente perdiendo el enorme potencial ofrecido por internet. Desde hace demasiado tiempo, estos productores han sido retenidos como rehenes por las organizaciones que cobran a los productores por un sello de aprobación y por los canales de distribución que ejercen presión sobre los artesanos, sacrificando estándares de calidad para poder satisfacer las demandas de volumen y precio. Hemos creado gourmetKAZOO para dar a los mejores pequeños productores la posibilidad de compartir su pasión y dedicación a la calidad con el mundo online. Es una herramienta que les facilita llegar a consumidores que realmente valoren sus productos de gran calidad. Estamos dando a los productores una opción para tomar el control sobre su reputación y para que los consumidores sean los jueces finales de la calidad”.

Oliver Morbey, director de gourmetKAZOO para Gran Bretaña e Irlanda añade: “gourmetKAZOO permite a los pequeños productores interesados en explorar opciones de exportación, una oportunidad única para que sus productos sean de interés internacional, así como la posibilidad ganar un valorable “feedback” de la comunidad global de “Foodies””.

Mauro Manzone, miembro de una pequeña familia productora de vino en las colinas Lange en Italia encontró sorprendentemente fácil construir su perfil de viticultor en gourmetKAZOO: “Tu sitio web es fantástico. Interactuar con los clientes online es esencial para el futuro de nuestro negocio y gourmetKAZOO nos da las herramientas para llevarlo a cabo”.

Christophe Devorges creó el perfil de viticultor de su familia, localizado en la región de Jura en Francia. Compartió el perfil de viticultor en gourmetKAZOO con su padre no acostumbrado a los sitios web, “estaba extremadamente impresionado de lo bonito y profesional que su información era presentada en la web”.

Ryan Haugarth tiene grandes planes para gourmetKAZOO diciendo: “Planeamos en un futuro cercano poder dar soporte a los productores que deseen vender sus productos directamente a los consumidores internacionales sin necesidad de intermediarios. Incorporar una solución de comercio online y de envíos que funcione con las variadas regulaciones de exportación en materia de bebidas y alimentos es un reto, pero estamos cerca de poder ofrecer a los pequeños productores europeos una solución integral”.

Para información adicional acerca del proyecto, contactar con Joan Vicente Morató o visitar www.gourmetkazoo.com



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Contacta:

Joan Vicente Morató, Country Manager - Spain
www.gourmetKAZOO.com
joan@gourmetkazoo.com

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